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    12步做出冷吃兔 自貢妹兒手繪食譜走紅網絡

    2014-02-11 07:02:35

     

     

        作為鹽幫菜中的經典,冷吃兔可謂是“老少通吃”,然而,面對這“高大上”的名號以及菜譜中的專業術語,不少“吃貨”還是諱莫如深。近日,微博網友“G1ngy”用超萌的簡筆畫配以通俗的文字,繪制了一份冷吃兔制作攻略,這個“技術帖”也引得網友們競相轉發,不少網友甚至收藏微博,回家按圖制作冷吃兔。


    手繪食譜
    12個步驟做成冷吃兔
      兔子、辣椒、甚至菜板和菜刀,微博網友G1ngy繪制的冷吃兔食譜可謂事無巨細!巴萌饽媒o菜市場的阿姨切塊,得到兔丁若干”、“辣椒切成圓筒狀,吃得辣就多買點”……在食材的準備上,“G1ngy”用了7個步驟來介紹,還特別在繪制的八角旁標注,“這就是八角”。
      在兔子下鍋的部分,畫上冒著煙的炒鍋,各種食材按照下鍋順序先后排開,每幅圖下都注明下鍋的時機。
      微博一發出,不少網友紛紛轉發!凹兪止ご蛟炫,支持”、“很有愛啊,回去試一哈”……不少人在留言里表示自己會按食譜嘗試做冷吃兔,還有人在其中分享了自己做兔子的心得。這超萌的食譜也勾起了不少網友的鄉愁,紛紛贊嘆“可愛的家鄉人”。而她的一些朋友則表示,希望她能弄個彩色版,“造福吃貨”。


    繪圖初衷
    教身邊的朋友做冷吃兔
      昨日,華西城市讀本記者聯系到了食譜制作者:今年23歲的小姜。小姜是一個地道的自貢妹子,也是一個美食愛好者,她的微博頭像都是餐具,平時喜歡在微博里分享一些美食心得。
      據小姜介紹,每年大學開學的時候,寢室里就會有“美食博覽會”,室友們都會帶來各自家鄉的特產!袄涑酝、冷吃牛肉、花椒鴨……我都帶過!毙〗f,鹽幫菜在寢室里很有市場,后來她又把自家做的冷吃兔帶到過實習單位,連老板都吃得不亦樂乎。
      “老板很喜歡吃我家的冷吃兔,但是不會做,后來我辭職了,就把冷吃兔的做法用圖畫的形式畫下來,把方法‘傳授’給他了!毙〗f,這就是自己畫食譜的初衷,而這些步驟都是按照媽媽制作冷吃兔的方法來的。
      “當初把圖放在網上是給朋友看的!毙〗f,她并沒有想到這樣一個簡單的手繪會獲得大家的喜歡!艾F在工作太忙了,都沒時間畫了!毙〗f,自己還準備利用空余時間,畫一個彩色版的冷吃牛肉制作方法。

     

    來源:華西城市讀本